Mapa sajta

Beograd u septembru organizuje prvi međunarodni sajam vina Otvorenog Balkana

CorD Recommends

Na sajmu Gulfood 2024 u Dubaiju učestvuju 24 firme iz Srbije

Na Međunarodnom sajmu prehrambene industrije Gulfood 2024...

Srbija spremna da kupi deo luka Solun ili Pirej

Srbiji je potrebna luka zbog izvoza koga...

EU otvorila Kancelariju za veštačku inteligenciju

Evropska unija zvanično je tvorila Kancelariju za veštačku inteligenciju, koja će se baviti nadgledanjem primene zakona o veštačkoj inteligenciji,...

Najveće evropske banke prošle godine prvi put premašile profit od 100 milijardi evra

Najveće evropske banke su prošle godine prvi put premašile profit od 100 milijardi evra, pošto je povećanje kamatnih stopa...

MEGGLE Srbija i Silbo sklopili ugovor o saradnji u distribuciji i veleprodaji

Kompanije MEGGLE Srbija i Silbo potpisale su ugovor o saradnji u distribuciji i veleprodaji MEGGLE proizvoda u trgovini i...

Coca-Cola HBC sedmi put zaredom proglašena za najodrživijeg proizvođača napitaka na svetu

Kompanija Coca-Cola HBC proglašena je sedmi put zaredom za najodrživiju svetsku kompaniju u kategoriji proizvodnje pića prema Dau Džons...

IEA predviđa da će obnovljivi izvori potisnuti ugalj u globalnoj proizvodnji električne energije

Procenat korišćenja uglja u globalnoj proizvodnji električne energije u iduće tri godine pašće ispod 33 odsto u odnosu na...

Prvi međunarodni sajam vina pod okriljem inicijative Otvoreni Balkan biće održan na Beogradskom sajmu od 1. do 4. septembra, a vinski sudija Tomislav Ivanović rekao je za Tanjug da je Srbija zemlja sa puno potencijala za razvoj vinske industrije i da domaća vina imaju široku harmoniju ukusa koji se traže u svetu.

On je naveo da je u Srbiji trenutno oko 22.000 hektara zasađeno vinogradima, što je mala površina ako se uporedi da je u vreme bivše Jugoslavije pod vinogradima bilo 80.000 hektara zemlje, te zaključio da postoji još dosta prostora da na proplancima i brdima širom zemlje vidimo nove vinograde.

Prema njegovim rečima, sajam “Wine vision by Open Balkan“ dobra je prilika da se okupe svi činioci sa vinske scene Balkana na jednom mestu, kako bi se promovisao vinski potencijal i diverzitet regiona.

On je naveo da su učešće na ovaj manifestaciji potvrdile i zemlje koje nisu članice inicijative Otvoreni Balkan.

“Na sajmu vina najveći broj vinarija predstaviće se iz Srbije, Albanije i Severne Makedonije, ali biće vinarija iz čitavog regiona Balkana, od Slovenije, Moldavije do Rumunije, a učestvovaće i veliki broj vinarija iz već afirmisanih svetskih regija koje imaju cilj da na sajmu pronađu potencijalne distributere i uvoznike”, rekao je Ivanović i istakao da su Srbija, kao i čitav Balkan, vekovima prepoznati kao vinarska regija i da zbog povoljnih klimatskih uslova i plodnog tla naša zemlja ima sve predispozicije za razvoj vinarske industrije, koja bi mogla da postane jedna od važnih privrednih grana i doprinese ekonomskom razvoju čitave države i regiona.

Kako je naveo, kvalitet vina se određuje na osnovu sklada vinskih sastojaka – količine alkohola, tanina i kompleksnosti aromatskog profila, a domaća vina ispunjavaju harmoniju svetskih standarda.

“Srbija ima tu sreću da se nalazi između Mediterana i centralne Evrope, tako da imamo potencijal da proizvodimo vina vrlo različitih stilova i karaktera. Vina koja dolaze sa juga zemlje, iz Vranja i Župe ili niškog kraja, prepuna su Sunca, punog ukusa, ekstraktivna, koncentrovana sa više alkohola, dok su vina sa severa elegantna, boja im nije intenzivna, lakše se piju i ne zahtevaju jaču hranu”, objasnio je vinski sudija i zaključio da Srbija ima jako razvijen diverzitet i veliku raznolikost sorti, kako autohtonih, tako i internacionalnih.

Na pitanje sa kojim se vinima Srbija može reprezentativno predstaviti pred stranim gostima, Ivanović je kazao da domaći somelijeri najpre preporučuju autohtone sorte, koje se teško nalaze van Balkana, kao što je prokupac, koji se vekovima gaji u našoj zemlji i ima svoj dan na kome se slavi poput svetskih sorti, ili tamjanika koje je lagano, aromatično belo vino.

Pročitajte još...

Dimitar Kovačevski, premijer Severne Makedonije

Evropeizacija Zapadnog Balkana

Otvoreni Balkan je autohtona, organska inicijativa koju su kreirale naše institucije i koju podržavaju svi građani naših zemalja; omogućava nam da sprovedemo našu viziju...

EU priprema investicioni plan za Zapadni Balkan vredan 30 milijardi evra

Lideri Evropske unije i Zapadnog Balkana održali su u Briselu četvorosatnu diskusiju o izazovima aktuelne geostrateške situacije i načinima daljeg jačanja odnosa EU i...

Što se tiče kvaliteta, Ivanović je rekao da se Srbija ujednačila sa zemljama regiona, nakon zaostatka od jedne decenije zbog sankcija, te da je sada jedan od lidera po proizvodnji i kvalitetu vina na Balkanu.

U svetskim okvirima, ocenio je da smo konkurentni i da je Srbija prepoznata kao zemlja puna potencijala za razvoj vinarstva, ali da to još uvek nije na zadovoljavajućem nivou, te se mora raditi na promociji i marketingu i Srbije i čitave regije u domenu vinske industrije.

Pročitajte još...

Na sajmu Gulfood 2024 u Dubaiju učestvuju 24 firme iz Srbije

Na Međunarodnom sajmu prehrambene industrije Gulfood 2024 u Dubaiju učestvuju 24 domaće kompanije iz prehrambenog sektora, predstavljajući svoje proizvodne programe na nacionalnom štandu Srbije,...

Panel o situaciji na Balkanu i proširenju EU održan u okviru Bezbednosne konferencije u Minhenu

U Minhenu je održana panel diskusija o situaciji na Balkanu i proširenju Evropske unije na zemlje Zapadnog Balkana, u okviru Bezbednosne konferencije kojoj su...

Beograd posetilo 1,38 miliona turista tokom 2023. godine

Beograd je u prošloj godini posetilo ukupno 1.384.616 turista koji su na nivou cele godine ostvarili ukupno 3.453.132 noćenja,  saopštila je Turistička organizacija Beograda...

Trgovinska razmena između Japana i Srbije

Srbija privlači japanske gigante

Više od devet hiljada hiljada kilometara izmedju Beograda i Tokija sigurno je jedan od ključnih razloga što je trgovinska razmena dve privrede, iako rastuća,...

Šesnaestogodišnja violinistkinja iz Srbije Lana Zorjan proglašena za najbolju mladu umetnicu na svetu

Šesnaestogodišnja violinistkinja iz Srbije Lana Zorjan dobitnik je priznanja International Classical Music Award (ICMA) - Discovery Award 2024, poznatiji kao Oskar u svetu klasične...

Potpisan memorandum sa kineskim kompanijama o ulaganjima u najveći projekat obnovljivih izvora

Ministarstvo rudarstva i energetike potpisalo je memorandum o razumevanju sa kineskim kompanijama "Šangaj Fengling Renuvables" i "Srbija Ciđin koper" o ulaganju dve milijarde evra...

Počeo 17. Filmski festival Kustendorf

Međunarodni Filmski festival Kustendorf, sedamnaesti po redu, otvoren je na Mokroj Gori pod sloganom "Ne nadzor, kinematografija". U takmičarskom programu naći će se 17 filmova,...

Hitlerova naredba za napad na Jugoslaviju do 18 februara u Narodnom muzeju

Direktor Muzeja žrtava genocida Dejan Ristić dobio je od predsednice Vlade Ane Brnabić originalni dokument Direktive br. 25, kojom je nemački kancelar Adolf Hitler...