Zalihe pirinča u privatnom sektoru Japana su krajem juna iznosile ukupno 1,56 miliona tona, što je najniže od početka evidencije 1999. godine, pokazao je preliminarni izveštaj japanskog ministarstva poljoprivrede.
Zalihe pirinča su pale za 410.000 tona u odnosu na prethodnu godinu, što odražava usporenu proizvodnju pirinča prošle godine zbog velikih vrućina, porasta potražnje stranih turista i povećanja potrošnje, jer su cene pirinča rasle sporije od cena hleba i rezanaca.
Najnovija cifra, predstavljena na dnevnom sastanku savetodavnog veća ministra poljoprivrede, bila je 210.000 tona manja od 1,77 miliona tona procenjenih u martu.
Od ubranog pirinča 2023. godine, prvoklasni rod čini 61,8 odsto, što je za oko 18 procentnih poena manje u odnosu na prethodnu godinu. Kao rezultat toga, proizvodnja pirinča je opala, što je dovelo do smanjenja količina na tržištu.
U međuvremenu, potražnja pirinča do juna 2024. povećala se za 110.000 tona na 7,02 miliona tona, što je prvo takvo povećanje u deceniji.