U 2023. godini, Evropska unija je proizvela 1.496 milijardi litara penušavog vina od svežeg grožđa, a u poređenju sa 2022, ovo je predstavljalo pad od 8% sa oko 1.624 milijarde.
Rezultati analize Evrostata pokazuju da su najveći proizvođači u 2023. bili Italija, Francuska i Nemačka, a slede ih Španija i Portugal.

Iste godine EU je izvezla 600 miliona litara penušavog vina u zemlje koje nisu članice bloka, što predstavlja pad od 8% u poređenju sa 649 miliona litara izvezenih u 2022. Uprkos padu u 2023, nivoi izvoza su ostali viši od onih u prethodnim godinama.
U 2023. godini najveće kategorije penušavih vina koje su izvezene bile su prošek (44%, 266 miliona litara), penušavo vino od svežeg grožđa (17%, 100 miliona), šampanjac (15%, 91 milion) i druga penušava vina od svežeg grožđa sa zaštićenom oznakom porekla.
U međuvremenu, zemlje EU uvezle su 5 miliona litara penušavog vina iz zemalja koje nisu članice EU.